Véritable prolongement de l'Ecole Charles Dullin, l'atelier proposé par Yves Kerboul a attiré de nombreuses personnalités fortes : Robin Renucci, Pierre Blaise, Catherine Mouchet, etc.

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Le travail débouchait sur la création d'un spectacle de rue sur le parvis du Centre Pompidou ou dans le Forum des Halles à Paris. Des scènes grandioses avec parfois plus de 1000 spectateurs par représentation... Et une formation technique complète.

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Le principe de création originale et collective a toujours été au coeur de la démarche.

Le Théâtre de la Mie de Pain est devenu professionnel en 1981 avec la création de Blanche-Neige.

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Plusieurs agents artistiques ont accompagné notre parcours professionnel. Peter Bu puis André Ginzbuger nous ont permis de jouer nos spectacles à travers le monde.

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Extrèmement visuelles et presque sans texte, véritablement nourries du cinéma muet, nos pièces ont pu faire rire des publics différrents.